Sjokoladekaken du lager i mikrobølgeovnen!

Inneholder annonselinker

Dette er en virkelig deilig sjokoladekake, som er ferdig på bare 15 minutter. En oppskrift på en lynrask kake som er god, er et must å ha i pppskriftsamlingen.

oppe

Hoppetauet som teller antallet selv!

Kake med deilig glasur på 15 minutter
Imponer med hjemmelaget sjokoladekake, som settes i ovnen, etter at gjestene har kommet. Bruker du mikrobølgeovnen, kan du lage en deilig, luftig og velsmakende sjokoladekake på under 15 minutter – og det er inkludert forberedelsestid.

Tøflene du kan forhåndsvarme!

Oppskriften gir ca 10 kakestykker.

Du trenger:

  • 100ml solsikkeolje – og litt ekstra for smøring
  • 175g sukker
  • 1 kopp varmt vann
  • 140g hvetemel
  • 3 ss kakao
  • 3 ts bakepulver
  • 2 egg
  • 1 ts vaniljesukker

Evt sjokolade til pynt

Elektrisk pumpe til sigarettenneren i bilen – Perfekt til sommeren!

Topping:

  • 100g mørk sjokolade

 

  • 5 ss fløte
  • Slik gjør du det:
    Finn en form med en diameter på 22 cm. Formen må være silikon, glassbolle eller en annen bolle som tåler å bri brukt i mikrobølgeovn.
  • Smør formen med olje.
  • Legg et stykke bakepapir på bunnen.
  • Bland de tørre ingrediensene sammen.
  • I en liten bolle blander du olje, egg og vann sammen.
  • Bland de tørre ingrediensene i liten bolle. Rør ingrediensene til det ikke er noen klumper
  • Hell røren i formen. Slå forsiktig på bunnen av formen for å være sikker på at det ikke er noen små luftbobler i deigen.
  • Dekk formen med bakepapir eller ligndene som tåler mikrobølgeovn. Ikke bruk plastfolie med mindre det er angitt på pakken at det er egnet for bruk i mikrobølgeovn.
  • Stek i mikrobølgeovn i 7 minutter ved full effekt (800W).
  • Sjekk med en kniv eller fyrstikk, om kaken ferdig. Hvis ikke, gir du den litt mer tid i mikroen.
  • La kaken hvile ute av formen i 5 minutter.


Teppet du kan forhåndsvarme – Perfekt til kalde vintere!

Toppingen:

  • Smelt sjokoladen i mikrobølgeeffekt på 600 watt. Still tid til 2 minutter, men rør i sjokoladen med 30 sekunders mellomrom. Når sjokoladen har smeltet, tilsett fløten. Rør godt.
  • Når kaken er avkjølt, smører du strøk over kaken. Dryss over med sjokolade.

Det har aldri vært enklere å fjerne floker!

Holdbarhet
Kaken holder seg i opptil tre dager hvis du oppbevarer den kjølig i en lufttett beholder.

Slik stiller du inn mikrobølgeovnen
Tidene i oppskriften passer for en mikrobølgeovn med en effekt på 800 watt, som maks.
Er det høyeste trinnet på mikobølgeovn 900 watt, tar kakebaking litt kortere enn de oppgitte 7 minutter.

Så enkelt unngår du å søle neglelakk!

Reduser tiden og føl deg fram til nå er kaken ferdig. Er det høyeste nivået 750 watt, kan kaken stå litt lenger en angitt.
Stopp mikrobølgeovn hvert 20-30 sekund for å sjekke. Det går fort i mikroen.

Likte du denne? Del den med vennene dine på Facebook!

Kilde:samvirke.dk

Lik Smarte Ideer på Facebook

Knapp

.